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31 mai 2019 - Un repas en Dauphiné
Thierry Viennois
Que vous vous rendiez en Drôme, dans les Hautes-Alpes ou bien en Isère, à Valence, Gap ou encore Grenoble, vous serez sans doute intrigués par la gastronomie riche et variée de cette ancienne province du sud-est de la France. Je vous invite donc à venir déguster… au moins par les yeux, les différents plats qui y existent mais dont la liste est loin d’être exhaustive.
En fait je m’emploie simplement à me rappeler des bons petits plats de ma grand-mère, un vrai cordon bleu, s’il en est ! Et surtout à vous les faire connaitre pour vous mettre l’eau à la bouche !
A meal in Dauphiné
Whether you go to the Drôme, the Hautes-Alpes or Isere, Valence, Gap or Grenoble, you will undoubtedly be intrigued by the rich and varied gastronomy of this ancient province of the South-East of France. I invite you to come and enjoy ... at least visually, the different dishes that exist but the list is far from exhaustive, in fact I'm just trying to remember the wonderful taste of my grandmother's dishes, a real cordon-bleu, if ever there was one! And especially to let you know them and let your mouth water!
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